€ 5.99

Relatie tussen verzadigd vet en hart- en vaatziekten deel 2/3: het effect van voedingsinname op bloedlipiden

Relatie tussen verzadigd vet en hart- en vaatziekten deel 2/3: het effect van voedingsinname op bloedlipiden

Dit is het tweede artikel van een drieluik dat de relatie tussen de vetzuursamenstelling van het voedingspatroon en het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten (HVZ) beschrijft. In het eerste artikel van dit drieluik is beschreven wat de relatie tussen de verschillende bloedlipiden (ook wel lipiden, of lipoproteïnen genoemd) is. In dit artikel beschrijven we de relatie tussen de inname van voedingscholesterol, verzadigd vet (VV), enkelvoudig onverzadigd vet (EOV genoemd), meervoudige onverzadigd vet (MOV) en koolhydraten op de verschillende lipoproteïnen. Voordat we beschrijven wat het effect is van een bepaalde voedingsinname op de verschillende lipoproteïnen (bloedlipiden) is het belangrijk om te weten dat het genoemde effect op verschillende manieren onderzocht kan worden. Zo kan onderzocht worden wat het effect van een bepaalde voedingsstof op lipoproteïnen is, zonder dat deze voedingsstof een andere voedingsstof vervangt (bijvoorbeeld consumptie van extra eenvoudige toegevoegde suikers). Ook kan onderzocht worden wat het genoemde effect van een bepaalde voedingsstof is, wanneer deze een andere voedingsstof vervangt (bijvoorbeeld in plaats van VV, EOV consumeren). In dit artikel is gekeken naar het effect van consumptie van voedingscholesterol, verzadigd vet (VV), enkelvoudig onverzadigd vet (EOV), meervoudig onverzadigd vet (MOV), koolhydraten op atherogene lipoproteïnen

Preview samenvatting (5 van de 11 pagina's)

Unlock document

Download alle 11 pagina's voor € 5,99

Document in winkelwagen
Document rapporteren Document rapporteren

Al meer dan 146.000 tevreden studenten

  • Sofya
    Sofya

    Zeer handig als je tijd wil besparen. Zeker aan te raden!

  • Jennifer Sorce
    Jennifer Sorce

    Ik ben tevreden met Knoowy, door jullie kan ik wat bijverdienen en tegelijkertijd mijn geheugen opfrissen. Zo blijf ik ook tijdens de vakanties nog bezig!

  • ShannenVincken
    ShannenVincken

    Top platform.

  • dmelike
    dmelike

    Het is echt een aanrader, als je de juiste samenvatting aanschaft en een hoop voordeliger!

  • Anna
    Anna

    Op Knoowy help ik andere studenten met mijn samenvattingen. Ik help hiermee anderen en leer er zelf ook nog ontzettend veel van.

  • dollyvanderpoel
    dollyvanderpoel

    Ik ben altijd erg blij met de samenvattingen van Knoowy.

  • EmreAkin
    EmreAkin

    Mooie manier om samenvattingen met anderen te delen.

  • FleurYasmine
    FleurYasmine

    Het is erg handig om Knoowy te gebruiken voor het leren voor tentamens.

Inloggen via e-mail
Nieuw wachtwoord aanvragen
Registreren via e-mail
Winkelwagen
  • loader

Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items! Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!

Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!

loader

Ontvang gratis €2,50 bij je eerste upload

Help andere studenten door je eigen samenvattingen te uploaden op Knoowy. Upload ten minste één document en krijg gratis € 2,50 tegoed.

Upload je eerst document