€ 5.99

Relatie tussen verzadigd vet en hart- en vaatziekten deel 1/3: Cholesterol, lipoproteïnen, lipiden en hart- en vaatziekten

Relatie tussen verzadigd vet en hart- en vaatziekten deel 1/3: Cholesterol, lipoproteïnen, lipiden en hart- en vaatziekten

Dit is het eerste artikel van een drieluik dat de relatie tussen de vetzuursamenstelling van het voedingspatroon en het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten (HVZ) beschrijft. De laatste jaren circuleren er namelijk nogal wat misverstanden over de relatie tussen de vetzuursamenstelling van het voedingspatroon, het effect op de verschillende lipoproteïnen van het bloed en het risico op HVZ. Voordat we in een ander deel van het drieluik daadwerkelijk ingaan op de relatie tussen vetzuursamenstelling van het voedingspatroon en het risico op HVZ, gaan we in dit eerste deel in op de relatie tussen de verschillende lipoproteïnen en de ontwikkeling van atherosclerose en (het risico op) HVZ. Anders gezegd, beantwoorden we de volgende vraag: wat is de rol van bloedlipiden, cholesterol en lipoproteïnen in het ontstaan van atherosclerose en HVZ? Wil je meer weten over wat atherosclerose is, dan verwijzen we je graag naar de website van het National Heart, Lung and Blood Institute. Kort beschreven, is atherosclerose de ophoping van een plaque in de slagaders. Atherosclerose vereist dat lipoproteïnen de slagaderwand binnen dringen. Zodra de lipoproteïnen de slagaderwand zijn binnengedrongen, kunnen zij daar lipiden en cholesterol (eigenlijk ook een soort lipide) afzetten. Deze afzetting van lipiden en cholesterol leidt samen met een ontstekingsreactie in de slagaderwand tot plaquevorming. De plaque kan zo groot worden dat het een slagader gedeeltelijk, of geheel afsluit, waardoor het achterliggende weefsel onvoldoende of geen zuurstofrijk bloed meer krijgt. Uiteindelijk kan atherosclerose dus tot hart- en vaatziekten leiden.

Preview samenvatting (6 van de 14 pagina's)

Unlock document

Download alle 14 pagina's voor € 5,99

Document in winkelwagen
Document rapporteren Document rapporteren

Al meer dan 146.000 tevreden studenten

  • Anss
    Anss

    Goede website. Ik gebruik de documenten en samenvattingen als voorbeeld om een duidelijk beeld te krijgen wat wordt verwacht.

  • SjuulGitmans
    SjuulGitmans

    Knoowy biedt een prima service voor studenten, en keuze genoeg qua aanbod.

  • Anneke
    Anneke

    Een zeer groot aanbod aan samenvattingen. Soms zelfs meerdere over hetzelfde boek/college.

  • Vincent
    Vincent

    Tijdens mijn studietijd heeft Knoowy altijd goed geholpen om extra steun te krijgen voor mijn opleiding. Nu help ik andere studenten.

  • MartinusV
    MartinusV

    Knoowy ziet er goed uit en is handig in de voorbereiding voor je studie.

  • Nina
    Nina

    Zeker aan te raden! Je kunt direct leren en het scheelt je veel tijd! Zelf documenten uploaden, dan hoeft het je ook geen geld te kosten.

  • AstridWillems
    AstridWillems

    Knoowy werkt erg fijn, en het downloaden van de samenvattingen ging snel.

  • NPEVermeulen
    NPEVermeulen

    Heldere website, goede zoekoptie en vrij volledig.

Inloggen via e-mail
Nieuw wachtwoord aanvragen
Registreren via e-mail
Winkelwagen
  • loader

Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items! Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!

Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!

loader

Ontvang gratis €2,50 bij je eerste upload

Help andere studenten door je eigen samenvattingen te uploaden op Knoowy. Upload ten minste één document en krijg gratis € 2,50 tegoed.

Upload je eerst document